SPEISEKARTE
 
Zum Beginn- als kleine Gaumenfreude, unsere hausgemachten Suppen!
 
Wenn Sie möchten, und richtig Hunger haben, empfiehlt unser Küchen-Team:
 
Fit und Gesund (ohne Fleisch)
 
Für unsere Gäste mit kleinerem Appetit empfehlen wir:
 
Liebe Gäste, das sind Gerichte auf die wir uns spezialisiert haben. Unser Geflügel aus Oberösterreich
 
Aus der Pfanne, in geklärter Butter, bereitet unser Küchen-Team für Sie:
 
Nach altem Hausrezept werden unsere Palatschinken gemacht, Sie werden staunen
 
Meine Schwester Burgi empfiehlt Ihre selbstgemachten Torten!
 
Eiskarte!
 
   
 
Zum Beginn- als kleine Gaumenfreude, unsere hausgemachten Suppen!
 
Leberknödelsuppe      
Fritattensuppe      
Nudelsuppe      
Boullion mit Ei      
Backerbsensuppe      
 
Wenn Sie möchten, und richtig Hunger haben, empfiehlt unser Küchen-Team:
 
Wiener Schnitzel mit Pommes und gemischtem Salat (vom Schwein)      
Truthahn-Wiener mit Pommes und gemischtem Salat      
Schweinsbraten mit Knödel und gemischtem Salat      
Geselchtes mit Sauerkraut und Semmelknödel      
Bauernschmaus - Schweinsbraten, Geselchtes, Sauerkraut, Knödel und gegrilltes Würstl      
Hausgemachtes Beuschel mit gemischtem Salat      
Original Rindsgulasch mit Kartofferl (vom Wadschinken)      
Krenfleisch mit Kartofferl und Gemüse (gekochter Schweinsbauch)      
Krautpalatschinken      
Selchspeck und Grammelknödel im Kartoffelteig mit Sauerkraut 3Stück frisch gekocht ca. 25 Minuten      
 
Liebe Gäste, das sind Gerichte auf die wir uns spezialisiert haben. Unser Geflügel aus Oberösterreich
 
Brathendl mit Pommes oder Reis und gemischtem Salat      
Backhendl mit gemischtem Salat       
Gebackene Hühner-Leber mit Preiselbeeren und gemischtem Salat      
Geröstete Hühner-Leber mit Reis und gemischtem Salat      
 
Aus der Pfanne, in geklärter Butter, bereitet unser Küchen-Team für Sie:
 
Pariser Schnitzel mit Petersilkartoffel und gemischtem Salat      
Zartes Truthahnfleisch  
Paprika Schnitzel in feiner Rahmsauce, mit Reis und gemischtem Salat      
Zartes Truthahnfleisch  
Champignon-Schnitzel in feiner Rahmsauce mit Reis und gemischtem Salat      
Zartes Truthahnfleisch  
Manila in feiner Curryrahmsauce mit Reis und gemischtem Salat      
Zartes Truthahnfleisch,(Rezept von meiner Mutter)  
Cordon-Bleu mit Petersilienkartoffel und gemischtem Salat      
Wahlweise vom Schwein, Truthahn oder Kalb-(Aufzahlung Euro 1,50)  
Holzhacker-Steak mit Gemüse und Pommes      
2 Stück  vom Schweinerücken, mager  
Natur-Schnitzel mit Reis und gemischtem Salat      
Vom Kalbskaiserteil  
Zwiebelrostbraten mit Petersilienkartoffel und gemischtem Salat      
von der niederen Beiried, höchste Qualität  
Zigeuner-Rostbraten mit Semmelknödel und gemischtem Salat      
von der niederen Beiried, höchste Qualität  
 
Fit und Gesund (ohne Fleisch)  
 
Krautpalatschinken mit gemischtem Salat      
Gemüsepalatschinken auf leichter Gorgonzolarahmsauce      
Gemüse-Laiberl mit Käse überbacken, in feiner Rahmsauce mit Butterspirali      
Bandnudelnin Gorgonzolarahmsauce und gemischtem Salat      
 
Für unsere Gäste mit kleinerem Appetit empfehlen wir:  
 
Manila mit Reis und gemischtem Salat (klein)      
Champignon-Schnitzerl mit Reis und gemischtem Salat (klein)      
Wiener-Schnitzerl mit Pommes und gemischtem Salat (klein)      
Truthahn-Schnitzerl mit Pommes und gemischtem Salat (klein)      
Zwiebelrostbraten mit Kartofferl und gemischtem Salat (klein)      
Schweinsbraten mit Knödel und gemischtem Salat (klein)      
Frankfurter Würstl mit Brot, Senf und Kren      
Frankfurter Würstl im Gulaschsaft mit Brot      
Toast-Hawaii mit Salat      
Schinken-Käse-Toast mit Salat      
Grillwürstl mit Pommes und Salatgarnitur      
 
Nach altem Hausrezept werden unsere Palatschinken gemacht, Sie werden staunen
 
Preiselbeer-Palatschinken 2 Stück      
Marillen-Palatschinken 2 Stück      
Schoko-Nuss-Palatschinken 2 Stück      
Schokolade-Palatschinken 2 Stück      
Vanilleeis-Palatschinken 2 Stück      
Messino-Palatschinken 2 Stück      
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster      
 
Meine Schwester Burgi empfiehlt Ihre selbstgemachten Torten!
 
Sacher-Torte mit Schlagsahne      
Nuß-Torte mit Schlagsahne      
Malakoff-Torte mit Schlagsahne      
Joghurt-Torte mit Schlagsahne      
 
 Eiskarte  
 
Gemischtes Eis mit Schlag      
Coupe Dänemark mit Schlag      
Heisse Liebe mit Schlag      
Rumtopf mit Schlag      
Bananen-Split mit Schlag      
Früchtebecher mit Schlag      
Pfirsich-Melba mit Schlag      
Eiskaffee mit Schlag      
 
Wenn Sie möchten, stellen Sie sich das Eis Ihrer Wahl zusammen!
 
Unsere Auswahl: Erdbeer, Vanille, Haselnuß, Marille, Banane!